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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

大賣場年菜最低價1888:【鄭智仁╱台北報導】大賣場搶食年菜商機,今年除請來大師級主廚,主打頂級食材外,也競相推出素食養生套餐;另外,為符合大賣場低價促銷形象,有業者每套年菜下殺到一千八百八十八元;若要單點,也有不少搭配組合,自取還送紅酒等飲料。家樂福表示,明年年假較長,預估業績成長三至四成。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

泰味年菜 吉祥又簡單:雖然泰國過年是在4月,但泰國菜中卻有許多菜色,和台灣過年時要吃的料理十分接近。我們特別邀請「銀湯匙泰國餐廳」主廚陳志詳,製作象徵著財源滾滾、好運兆的金錢蝦餅、泰式春捲及甘蔗蝦,讓年菜有不同以往的味道。報導╱黃翎翔 攝影╱李芃葳

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

線上購物規模將達266億元:【翁維薇╱台北報導】中國人過年,網路熱賣品當屬各項開運商品。業者指出,凡是有高人加持、法師指點過的各項開運商品,一上線就賣個精光。而過年年菜更較去年業績成長2倍,網路已經成為民眾辦年貨的主要管道之一。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

飯店圍爐宴 饕家帶你搶先嘗:近年來,各色年菜的選擇花樣百出,年夜飯到飯店圍爐,更是蔚為風潮。《蘋果日報》搜集北部14家飯店的圍爐菜單,再請廚師謝宜榮、美食家陶禮君、烹飪老師劉維珍及饕家級女演員張鳳書,各自選出他們喜愛的飯店,最後「神旺飯店」、「遠東飯店」、「國賓飯店」及「福華飯店」雀屏中選,以風味度、菜色賣相、份量多寡、食材用料、價格實惠度、年菜味等6項來評比,提供您訂席的參考。報導╱林蔚秦 攝影╱李靜璇

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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傳統市場年菜:傳統市場裡的熟食年菜,價格實惠且鮮做道地,廣受家庭主婦歡迎。《蘋果日報》深入高雄4個市場,並請到3位師奶為我們作推薦,精選「燻茶鵝」、「紅蟳米糕」、「魚翅羹」等熟食或半成品,讓家庭主婦在春節輕鬆準備1桌好菜。報導╱沈軒毅 攝影╱林宏洲、李友欽

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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