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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

紅蟳米糕蟹黃飽滿米Q:開店至今已過了30個年頭,「新東南」賣海鮮打敗群芳,靠的就是「誠信」2個字,「每晚6點半到8點半會派人站在出菜口,品管所有的菜色,不符合標準的絕對退回重做。」在這樣保證下,紅蟳米糕、魚翅佛跳牆這類菜色,一賣就是30年。報導╱張翠蓮 攝影╱李芃葳

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

王靜瑩拒穿老套孕婦裝:預產期在本月底的王靜瑩,第一次在夫家過年,有別於一般媳婦的緊張心情,大腹便便的她一點都不擔心要洗手做羹湯;即使臨盆在即,她仍每天把自己打扮美美的,而且不穿傳統孕婦裝,以自己的時尚品味自行搭配。一般孕婦多有偏愛某種食物的癖好,她卻沒有什麼特殊要求,「我比較愛多吃水果,沒有什麼太大改變,但我會特別重視食補,像這個季節有的烏魚子,就是我常吃的。」她笑說自己胖了20幾公斤,已經達到「自我放棄」的階段,倒是

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

今日中部市場行情:今天的主廚年菜,是師傅結合了傳統與創新的新料理,像香橙百花釀干貝,除了干貝原有的鮮味外,還融入了香甜的橙香,是不可錯過的佳餚喔!

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

出門拜年 吃大餐不必打掃:以前只要一想到過年,就會忍不住頭痛起來。過年似乎總是要熱熱鬧鬧,有吃不完的菜、拜訪不完的親朋好友才算過年。只不過,由於我媽是精神病患者,經常會無緣無故情緒失控,亂發脾氣亂罵人,還會亂摔東西。這些失常的舉動在自己家上演就算了,反正已經見怪不怪。但要是被親朋好友看到,儘管大家都知道老媽的狀況,但就是會讓整個氣氛變的尷尬又怪異。老媽的情況加上老爸又是內向拘謹的個性,總之,幾年下來,和親朋好友的連絡都漸漸

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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