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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

唐琪平價甜品 克憂鬱添幸福:【張瑞振╱台北報導】以糕點製作聞名的藝人唐琪,特地為本報設計三道過年甜點,配合過年時出的大魚大肉,可以甜甜嘴,甜點取名很喜氣,「平平安安,甜甜蜜」、「心花朵朵開」和「喜事串串來」,三道做法類似,但各有巧思。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

賈永婕命好過年不煮菜:賈永婕昨為「綠巨人五星黃金年菜」記者會擔任主持人,這位結婚四年的豪門少奶奶,面對滿桌年菜,笑稱:「婚後第一年和第三年懷孕,有免煮權,第二年又全家出國,所以我從沒煮過年菜。」今年農曆過年,她又要出國,將與家人赴澳洲過節。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

飯店年菜太油 需再搭蔬果:很多人怕麻煩直接向飯店訂外帶年菜或全家到飯店圍爐,不過很多飯店套餐是以大魚大肉為主,多吃有害健康。這次我們找到7家改變傳統烹調方式,推出低熱量年菜套餐飯店,並請耕莘醫院永和分院營養師薛安栗分析套餐熱量。報導/沈育如、黃筱筠 攝影/ 吳朝奎

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

化療病友 年菜應少油:不少癌症患者都希望出院返家過年。醫師與營養師提醒,接受化療的癌患,易噁心嘔吐,除靠止吐藥物,更要注意飲食。北醫營養師麥素英展示化療年菜,建議病友宜少量多餐、少油膩。文╱甯瑋瑜.圖╱梁建裕

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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南洋年菜關懷外籍新娘:【魏斌╱高雄報導】年節氣氛越來越濃!為了讓遠嫁來台的異國媳婦也能感受家鄉年味,高雄餐旅學院學生昨天跟「南洋姐妹會」合作,烹調出一桌深具南洋味的年菜。原居泰國、來台八年多的江容珍說自己很幸運,先生比她還愛泰國菜;來自印尼的李慧芬雖然來台九年多,「但家人還是不太習慣重口味的印尼料理」,昨午飽餐一頓,也讓她提前感受家鄉味!

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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