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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

市場手工年菜精選4款:傳統市場的外賣年菜,以口味道地、價格實惠、鮮做便利,而廣受家庭主婦歡迎。《蘋果日報》美食版帶您深入北、中、南外賣年菜最齊全的4大傳統市場,為您精選「獅子頭」、「蹄膀」、「蜜汁火腿」以及「八寶飯」4種費工、不易在家自己做的外賣年菜,讓您走一趟傳統市場,就能輕輕鬆鬆準備好年菜。報導╱黃翎翔、顏怡今 攝影╱副刊攝影組

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

鹹香佐飯 家常菜:本身是客家人的張蘭嬌,不僅擅長烹調客家的傳統料理,為了滿足家人的味蕾,還學會不少各地的菜餚。因為燒得一手好菜,幾道拿手家常菜鹹香又開胃,讓家人即使偶爾上館子,也總覺得還是在家吃飯更美味。 報導╱沈軒毅 攝影╱高凱新

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

今日提醒你:為配合施工,今天下午1時30分至5時,高雄縣路竹鄉延平路741~759號,以及712~750號停電。電洽:07-5519271轉699

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

日本年菜 異國味在家做:在中國人的傳統裡,農曆新年是一年之中最重要的節慶,但在其他國家,新曆年仍為主流。中國年菜裡有許多充滿吉祥意味的佳餚,而深受中華文化影響的日本年菜也是如此。「福華飯店海山廳」的德田將治師傅將教我們做出日式年菜,以不同的風味與面貌迎接新年。報導╱林蔚秦 攝影╱陳志淵

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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年菜躍居超商預購第1名:【張嘉伶、陳國偉╱台北報導】便利商店預購市場今年約成長50%左右,其中銷售單價最高的年菜已經躍升成為第1大佔比,每年成長1倍以上,第2大則是中秋月餅,至於端午節粽子也正急起直追,預購的整體業績約佔便利商店1%營業額。便利商店店數已經接近飽和,為了衝刺業績,各家廠商都強化預購商品,以無店舖行銷增加營業額。幾年下來,預購出現幾大明星商品,包括年菜、中秋月餅、端午粽子、名特產等。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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